Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Grillad mortadella med pistagecrème

(46)

Förtjusande mortadellarullar fyllda med en kräm av färskost, hackade pistagenötter och färska basilikablad. Grilla eller stek dina mortadellarullar och servera som en liten aptitretare innan middagen, eller på buffébordet.

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2009
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Hacka naturella pistagenötter fint och blanda med färskost. Krydda med salt och peppar.
  2. Lägg ut mortadellaskivorna. Fördela krämen i mitten på varje skiva. Lägg ev på ett basilikablad på varje skiva och vik in 2 sidor på mortadellan och rulla ihop till ett paket.
  3. Pensla med lite olivolja runt om. Grilla eller stek 1/2-1 minut på varje sida.

Ingredienser

Portioner: 8 st
  • 25 g naturella pistagenötter
  • 100 g färskost
  • 1/2 krm salt
  • 1/2 krm peppar
  • 8 skivor mortadella (à ca 60 g)
  • ev 8 basilikablad
  • olivolja
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Liknande recept

30 MIN

Grillad sparris i apelsin/basilikadressing
60 MIN

Förrätt à la napoleonbakelse
30 MIN

Grillad sparris med citronsmör och parmesan
30 MIN

Ostgratinerad greenshellmussla
Visa recept med:
Plockmat Basilika Födelsedag Nötter Fest