Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Krämiga räkor med pasta och pak choi

En ljuvlig asiatisk pastarätt som tillagas i ett nafs. De smarriga räkorna får sällskap av krispig mild salladslök och gröna pak choi-blad. Vänd ner alla ingredienser i en den krämiga crème fraichesåsen med ljuvlig doft av örter och tomat. Servera med perfekt al dente spagetti. Smaklig spis!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 16, 2017
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Ansa och skiva salladslöken och skär roten av pak choien.
  2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och låt pak choien koka med några sekunder mot slutet.
  3. Låt räkorna rinna av.
  4. Koka upp crème fraichen och rör i räkor och salladslök. Värm upp, men koka inte. 
  5. Smaka av med salt och peppar och servera med pastan.

För alla

Rätten innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri spaghetti.
Gör äggfri: använd spaghetti utan ägg.

Tips

Smaksätt gärna såsen med lite cayennepeppar eller pressad citronsaft.

Har du lagat receptet?

Klicka och betygsätt

(14)

Ingredienser

Portioner: 2
  • 1/2 påse salladslök (à 125 g)
  • 1 pak choi
  • 2 port spaghetti
  • 580 g räkor i lake
  • 2 dl crème fraiche (gärna med tomat & örter)
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi
2987 kJ / 714 kCal
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO-e/portion

0 - 0,7 kg CO-e/portion
0,7 - 1,4 kg CO-e/portion
1,4 - 2,4 kg CO-e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept