Grillade grönsaker, räkor och nudlar i teriyakidressing

Name: Grillade grönsaker, räkor och nudlar i teriyakidressing
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp räkor i lake (à 580 g); 1 zucchini (1 zucchini ca 300 g); 250 g pak choi; 1 röd paprika; salt; skal och saft av 1 lime (1 lime motsvarar 1 msk saft); 150 ml teriyakisås; 2 msk olivolja; salt; peppar; 4 port äggnudlar; 180 g böngroddar; 1 kruka koriander; 2 msk sesamfrön

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Grillade grönsaker i form av zucchini, pak choi och paprika passar otroligt fint med nudlar i en söt teriyakidressing. Krispiga böngroddar, koriander och räkor gör rätten komplett. Strössla över rostade sesamfrön för extra smak och textur!

Ingredienser

4 portioner

1 förp räkor i lake (à 580 g)

1 zucchini (1 zucchini ca 300 g)

250 g pak choi

1 röd paprika

salt

Teriyakidressing

skal och saft av 1 lime (1 lime motsvarar 1 msk saft)

150 ml teriyakisås

2 msk olivolja

salt

peppar

4 port äggnudlar

Till servering

180 g böngroddar

1 kruka koriander

2 msk sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Låt räkorna rinna av.

Skär zucchinin i centimetertjocka skivor på snedden. Skär pak choi i 6 klyftor (för 4 port). Ansa och skär paprikan i grova bitar.

Grilla alla grönsaker tills de är mjuka och fått fin färg. Salta.

Teriyakidressing: Skölj och skrubba limen i ljummet vatten. Blanda alla ingredienser till teriyakidressingen.

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Blanda dem med dressingen.

Till servering: Servera nudlarna med räkor, grillade grönsaker, groddar, koriander och sesamfrön.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2132 KJ / 509 kCal

Fett13 g

Salt4.45 g

Kolhydrater64 g

Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Toast teriyaki – grillad macka med pak choi och teriyakilax
Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Toast teriyaki – grillad macka med pak choi och teriyakilax

Coleslaw på pak choi med sesam och wasabi
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Coleslaw på pak choi med sesam och wasabi

Helgrillad tofu med jordnötssås och grillad färsk lök
Betyg 3.4 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Helgrillad tofu med jordnötssås och grillad färsk lök

Pak choi asian style
Betyg 3.9 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pak choi asian style

Lax med teriyaki, sesamfrö och pak choi
Betyg 4.1 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med teriyaki, sesamfrö och pak choi

Grillad laxfilé med pak choi och ponzumarinad
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad laxfilé med pak choi och ponzumarinad

Grillade recept - allt som lagas på grillen Grillade grönsaker Grillad zuccini Grilla torsk Grillade räkor Fylld zucchini