Krämig tagliolini med pancetta och persilja

Name: Krämig tagliolini med pancetta och persilja
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g salladsärtor; 1/2 ask persilja (à 20 g); 250 g tagliolini pasta; 160 g pancetta; salt; peppar; 2 dl crème fraiche (med senap, vitt vin och scharlottenlök); 1/2 påse röd mangold (à 65 g)

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Fantastiskt välsmakande och snabblagad pastarätt där krämig tagliolini med pancetta smakas av med persilja. Pancettan steks knaprig i en het panna innan crème fraiche adderas för konsistensens skull. Blanda ihop med den nykokta pastan tillsammans med persilja och servera med mangold. Smaklig måltid!

Ingredienser

2 portioner

150 g salladsärtor

1/2 ask persilja (à 20 g)

250 g tagliolini pasta

160 g pancetta

salt

peppar

2 dl crème fraiche (med senap, vitt vin och scharlottenlök)

1/2 påse röd mangold (à 65 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp saltat vatten till pastan i en stor kastrull.

Ansa salladsärterna och hacka persiljan.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och låt salladsärterna koka med.

Stek pancettan knaprig i en stekpanna och krydda med peppar. Sänk värmen och rör i crème fraiche. Låt den bli varm.

Vänd ner sås och persilja i den avrunna pastan och servera med mangold.

Tips

Eftersom pasta svalnar rätt snabbt är ett bra knep att servera rätten på varma tallrikar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

David
2 nov. 2024
Ingen mått angivelse på vin o senap, o salladsärtorna blev fel när de kokade med pastan hela tiden
Christine
18 aug. 2015
Bra recept, enkelt att tillaga!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3494 KJ / 836 kCal

Fett25 g

Salt6.41 g

Kolhydrater101 g

Protein47 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig pancettapasta med getost och paprika
Betyg 3.5 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig pancettapasta med getost och paprika

Krämig tagliolini med najadlax och dill
Betyg 3.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig tagliolini med najadlax och dill

Aubergine- och svampsoppa
Betyg 3.2 av 5.133 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Aubergine- och svampsoppa

Pancettapasta med oliver och ruccola
Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pancettapasta med oliver och ruccola

Mormors köttfärs
Betyg 3.3 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mormors köttfärs

Carbonara på pancetta
Betyg 3.3 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Carbonara på pancetta

Pastasallad Kyckling cashew Lördagsmiddag Köttfärslimpa i ugn Soltorkade tomater pasta Lax med spenat