Krämig svamp triangliolini med portabello

Name: Krämig svamp triangliolini med portabello
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 portabellosvampar; 1 msk olivolja; 1 dl lätt crème fraiche (gärna karljohansvamp/timjan); 1/2 dl vatten; salt; peppar; 250 g triangliolini pasta (med svamp och tryffel); 250 g miniplommontomater; 1/2 krispsallad; 120 g antipasto

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Här serveras en krämig svamp triangoli med portabello. Svampen skivas och sauteras i olivolja i en het panna innan crème fraiche blandas och den krämiga konsistensen träder fram. När pastan kokat klart blandas den i såsen och serveras med sallad, tomater och antipasto.

Ingredienser

2 portioner

2 portabellosvampar

1 msk olivolja

1 dl lätt crème fraiche (gärna karljohansvamp/timjan)

1/2 dl vatten

salt

peppar

250 g triangliolini pasta (med svamp och tryffel)

250 g miniplommontomater

1/2 krispsallad

120 g antipasto

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Skiva svampen och stek den i olivoljan i en het panna. Blanda ner crème fraiche och vatten i pannan och värm. Smaka av med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Dela tomaterna.

Låt pastan rinna av och häll sedan över den i pannan och vänd den i såsen.

Plocka bladen från salladen och servera med pastan, tomater och antipaston.

Tips

Servera pastan på varma tallrikar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2338 KJ / 560 kCal

Fett28 g

Salt5.77 g

Kolhydrater41 g

Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig papardelle med portabello
Betyg 3.3 av 5.71 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig papardelle med portabello

Smördegspizza med tomat, rucola och parmaskinka
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Smördegspizza med tomat, rucola och parmaskinka

Spännande svampburgare
Betyg 3.2 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spännande svampburgare

Portabello grilled cheese
Betyg 4.3 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Portabello grilled cheese

Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat
Betyg 3.3 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat

Sallad med burrata, nektariner och prosciutto
Betyg 4.8 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sallad med burrata, nektariner och prosciutto

Pastasallad Fredagsmiddag Pasta med burrata Kokt skinka Pasta med skinka Fredagspasta