Krämig skavgryta med tagliatelle

37
1
Krämig skavgryta med tagliatelle

En härligt krämig vardagslyxpasta som går hem hos hela familjen. Kronhjortsskav sätter guldkant på en lättlagad rätt som får sin smak av persilja, crème fraiche och sötsyrlig chilisås. Servera med tagliatelle och snabbkokad broccoli för lite extra bett.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2016

Krämig skavgryta med tagliatelle

Ingredienser

4 portioner
1
rödlök
2 tsk
olja
2
förp kronhjortsskav (à 240 g)
-
salt och peppar
4
port pasta (gärna tagliatelle)
250 g
broccoli
1/2
ask färsk persilja (à 20 g)
2 dl
crème fraiche
1 dl
mjölk
2 msk
tomatpuré
1/2 dl
chilisås eller ketchup

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd crème fraiche och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

37

Kommentar

Anders

2018-06-18

Som vanligt med Icas lättlagade recept så går det fort, kräver inte att man är mästerkock och smakar gott! Som vardagsmat är detta mer än nog, det är görbra! Icas lätta recept har fått mig o sambon att laga mer mat istället för färdigmat eller äta ute!

Näringsvärde per portion

Energi 2546 KJ / 608 kCal
Fett 23 g
Salt 3 g
Kolhydrater 58 g
Protein 39 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept