Krämig skavgryta med tagliatelle

38
1
Krämig skavgryta med tagliatelle

En härligt krämig vardagslyxpasta som går hem hos hela familjen. Kronhjortsskav sätter guldkant på en lättlagad rätt som får sin smak av persilja, crème fraiche och sötsyrlig chilisås. Servera med tagliatelle och snabbkokad broccoli för lite extra bett.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2016

Krämig skavgryta med tagliatelle

Ingredienser

4 portioner
1 rödlök
2 tsk olja
2 förp kronhjortsskav (à 240 g)
salt och peppar
4 port pasta (gärna tagliatelle)
250 g broccoli
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
2 dl crème fraiche
1 dl mjölk
2 msk tomatpuré
1/2 dl chilisås eller ketchup

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd crème fraiche och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

38

Kommentar

Anders

2018-06-18

Som vanligt med Icas lättlagade recept så går det fort, kräver inte att man är mästerkock och smakar gott! Som vardagsmat är detta mer än nog, det är görbra! Icas lätta recept har fått mig o sambon att laga mer mat istället för färdigmat eller äta ute!

Näringsvärde per portion

Energi 2546 KJ / 608 kCal
Fett 23 g
Salt 3 g
Kolhydrater 58 g
Protein 39 g
Läs mer om näringsvärden