Hjortskavspanna med champinjoner
Hjortskavspanna med champinjoner, en spännande rätt med lite annorlunda smaker. Hjortskavet blandas med purjolök och svamp där grädde, buljong, senap och soja adderas för att få fram en krämighet. Låt det småkoka och servera sedan skavet ihop med nykokt pasta.
Ingredienser
4 portioner
2 förp kronhjortsskav (à 240 g)
4 port pasta (gärna spirali)
1/2 purjolök
250 g champinjoner
2 msk smör eller margarin
2 dl vispgrädde
2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)
1 msk senap gärna dijon
1 msk soja
salt
peppar
1/2 kruka persilja
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2846 KJ / 680 kCal
Fett35 g
Salt3 g
Kolhydrater56 g
Protein34 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Krämig skavgryta med champinjoner
- Hjortskavsgryta med champinjoner
- Hjortskavspasta med soltorkad tomat
- Viltskav med krämig paprikasås
- Vild kebabpizza
- Skavgryta med enbär, äpple och trattkantareller
Kommentarer
(6)V
Veronika viera
Det här var gott det! Så lättlagat och snabbt.
M
Mikael
GWs hjortskav är alldeles för seg o för mycket brosk i vissa bitar som tär på tänderna, rentav farligt för tänderna. Min erfarenhet är att renskav är mycket mer ärligt o inte så segt som detta. Mao inget mer av dessa frysta varor.
A
Axel
Bästa receptet jag testat från Ica! Ofantligt gott för hur enkelt och snabbt rätten var att tillaga!
R
Robin
Super bra
J
Josefine
Gott!!
A
Ann-theres
Otroligt gott
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.