Krämig skavgryta med tagliatelle

Name: Krämig skavgryta med tagliatelle
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 2 tsk olja; 2 förp kronhjortsskav (à 240 g); salt; peppar; 4 port pasta (gärna tagliatelle); 250 g broccoli; 1/2 ask färsk persilja (à 20 g); 2 dl crème fraiche; 1 dl mjölk; 2 msk tomatpuré; 1/2 dl chilisås eller ketchup

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En härligt krämig vardagslyxpasta som går hem hos hela familjen. Kronhjortsskav sätter guldkant på en lättlagad rätt som får sin smak av persilja, crème fraiche och sötsyrlig chilisås. Servera med tagliatelle och snabbkokad broccoli för lite extra bett.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2016

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

2 tsk olja

2 förp kronhjortsskav (à 240 g)

salt

peppar

4 port pasta (gärna tagliatelle)

250 g broccoli

1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

2 dl crème fraiche

1 dl mjölk

2 msk tomatpuré

1/2 dl chilisås eller ketchup

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på saltat vatten till pastan.

Skala och skär löken i stora tärningar. Stek den i olja i en stekpanna i omgångar tillsammans med skavet. Krydda med salt och peppar. Lägg över i en stor gryta.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Skär broccolin i små buketter och koka med pastan när det återstår ca 3 minuter av koktiden.

00:03:00

Hacka persiljan.

Vänd ner crème fraiche, mjölk, tomatpuré, chilisås och persilja i grytan och koka upp.

Servera pastan med skavgryta och broccoli.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

A
Anders
18 juni 2018
Som vanligt med Icas lättlagade recept så går det fort, kräver inte att man är mästerkock och smakar gott! Som vardagsmat är detta mer än nog, det är görbra! Icas lätta recept har fått mig o sambon att laga mer mat istället för färdigmat eller äta ute!

Energi2546 KJ / 608 kCal

Fett23 g

Salt3 g

Kolhydrater58 g

Protein39 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Viltskav med krämig paprikasås
Betyg 4.1 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Viltskav med krämig paprikasås

Hjortskavspasta med soltorkad tomat
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hjortskavspasta med soltorkad tomat

Vild kebabpizza
Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vild kebabpizza

Skavgryta med enbär, äpple och trattkantareller
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skavgryta med enbär, äpple och trattkantareller

Krämig skavgryta med champinjoner
Betyg 3.3 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig skavgryta med champinjoner

Skavgryta med Karl-Johan och tomater
Betyg 2.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skavgryta med Karl-Johan och tomater

Köttgryta Fredagsmiddag Pastasås korv Krämig Sås till hjort Pastasås krämig