version:
Krämig potatissallad med varmrökt lax
Varmrökt lax serveras med krämig potatissallad med bland annat färsk riven pepparrot och rädisor. Lägg gärna upp rätten på ett fat tillsammans med ägghalvor och garnera med citronklyftor.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
24 2020
Ingredienser
4 portioner
900 g
delikatesspotatis
4
ägg
125 g
rädisor
1/2
gurka
1/2
citron
1 msk
riven färsk pepparrot
2 dl
gräddfil
-
salt
-
peppar
1/2
cosmopolitansallad
ca 300 g
varmrökt lax
För alla
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: uteslut äggen.
Under 45 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer