Krämig potatis- och purjolökssoppa

Vad sägs som en värmande och krämig soppa till middag? Krämig potatis- och purjolökssoppa är en riktig höjdare - en av våra godaste soppor! Smaksätt gärna soppan med stekt bacon och persilja och servera gärna med bröd.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2021

Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat exkl. tillbehör.
Energi1867 KJ / 447 kCal
Fett32 g
Salt2.5 g
Kolhydrater32 g
Protein7 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
280 stEn riktigt god soppa som är både enkel att göra och snabblagad.
Malin
Så god och lätt att göra och varmer gott nu till vintern
Anette
Fantastiskt enkel snabblagad men framför allt god soppa .
Renate
Enkelt att laga, supergott att äta! Jag kompletterar med att lägga dubbla tortillabröd i stekpannan tills de blir gyllenbruna med ost emellan som jag delar i fyra delar. Barnen älskar kombinationen.
Lennart
Den här soppan kan man alltid laga och variera i oändlighet. Fyll på med mer grönsaker, créme fraîches, chili och andra kryddor. Du bestämmer själv 😋 god är den i alla fall. KB
Kristina
Jättegott, enkelt & billig mat😋👍🏼
Annette
Blev snabbt en favorit!
Margaretha
Gjorde denna soppa och den blev jättegod. Hade inte några tillbehör utan åt den som den var. Enkel att laga, bra vardagssoppa, den ska göras flera gånger.
Anne-marie
Jag förstår inte riktigt en sak. Har svårt att tolka hur mycket grönsaksbuljong och vatten det ska ingå för 8 portioner?
Claes
Hej Claes! För 8 port så ska det vara 2 liter färdig buljong. Använder du tärningar så blir det 4 tärningar och 2 liter vatten. Och med fond: 6 msk fond och 2 liter vatten. Gott Nytt år! Hälsningar Niclas
ICA-köket
Lättlagat och gott. Soppan blev extra god om man tillsatte 1-2 msk cognac.
Bengt