Krämig potatis- och purjolökssoppa

Betyg 4.4 av 5.2034 personer har röstat
Receptet har 269 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Krämig potatis- och purjolökssoppa
Under 30 min9 ingredienser Medel

Vad sägs som en värmande och krämig soppa till middag? Krämig potatis- och purjolökssoppa är en riktig höjdare - en av våra godaste soppor! Smaksätt gärna soppan med stekt bacon och persilja och servera gärna med bröd.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2021

Krämig potatis- och purjolökssoppa

Ingredienser

4 portioner
600 g potatis
1 purjolök (à ca 300 g)
1 msk olja
1 tsk torkad timjan
ca 10 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärningar eller fond)
3 dl vispgrädde
salt
peppar

Till servering:

bröd , stekt bacon, finhackad persilja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

269 st

  • Enkel att tillaga och god. Jag använde nästan 2 msk salt för att höja smaken lite.

    Fredrik

  • Super god.

    Mona

  • Vi modifierade lite, mindre grädde och mjölk istället fortfarande jättegott i mitt tycke.

    Tomas

  • Suverän blir mitt standard recept

    Emmelie elsa

  • Supergod och så lätt att göra.

    Katarina

  • Jättegod soppa 🤩La i lite chili flakes för lite hetta - blev jättegott

    Susanne

  • Mycket god! La till 1 dl extra vispgrädde och la till vitlökspulver.

    Tobias

  • Missnöjd med smaken och dessutom grynig. Vad kan jag ha gjort för fel! Monica

    Monica

    Hej Monica! Att den är grynig kan vara att du kanske mixade soppan lite för kort tid. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Godast utan grädde

    Mats

  • Krämig och god! Kommer att göra flera gånger.

    Hanna

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl. tillbehör.
Energi1867 KJ / 447 kCal
Fett32 g
Salt2.5 g
Kolhydrater32 g
Protein7 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ugnsbakad torsk med krämig svartkål
    Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Prästostpaj med bacon
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bacontacos
    Betyg 2.4 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconglass
    Betyg 2.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconcookies
    Betyg 2.1 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skördesoppa med bacon och basilika
    Betyg 3.3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängSjömansbiffKöttgrytaPotatissoppaPurjolökBacon middag