Krämig potatis- och purjolökssoppa

Vad sägs som en värmande och krämig soppa till middag? Krämig potatis- och purjolökssoppa är en riktig höjdare - en av våra godaste soppor! Smaksätt gärna soppan med stekt bacon och persilja och servera gärna med bröd.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2021

Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat exkl. tillbehör.
Energi1867 KJ / 447 kCal
Fett32 g
Salt2.5 g
Kolhydrater32 g
Protein7 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
284 stBerit
Supergod, gjort den flera gånger. Senast la jag även i morot som blev jättebra
Gabriella
Gillas av alla, även av familjens skeptiker som helt äter kött:-)
Sara
Jättegod soppa! Bytte ut nästan hälften av potatisen mot sötpotatis, blev toppenbra!
Joanna
Supergod soppa som hela familjen verkligen tyckte om. Även den yngsta på 7 år som först var väldigt skeptisk när hon hörde ordet purjolök. Efter första skeden var hon helt såld och gav soppan 5/5 i betyg. Jag håller med henne så denna rekommenderas varmt ♡
Malin
En riktigt god soppa som är både enkel att göra och snabblagad.
Anette
Så god och lätt att göra och varmer gott nu till vintern
Renate
Fantastiskt enkel snabblagad men framför allt god soppa .
Lennart
Enkelt att laga, supergott att äta! Jag kompletterar med att lägga dubbla tortillabröd i stekpannan tills de blir gyllenbruna med ost emellan som jag delar i fyra delar. Barnen älskar kombinationen.
Kristina
Den här soppan kan man alltid laga och variera i oändlighet. Fyll på med mer grönsaker, créme fraîches, chili och andra kryddor. Du bestämmer själv 😋 god är den i alla fall. KB
Annette
Jättegott, enkelt & billig mat😋👍🏼