Krämig pasta med rimmat fläsk

Betyg 3.7 av 5.
19 personer har röstat
4
Krämig pasta med rimmat fläsk

En krämig pasta med rimmat fläsk passar lika bra en måndag som en fredag. Linguinepastan passar utmärkt ihop med den krämiga gräddsåsen smaksatt med senap. De rimmade fläsket steker du med lök och morötter och serverar sedan med pastan och den kokta blomkålen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2018

Krämig pasta med rimmat fläsk

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna linguine)
1/2   blomkål
1   rödlök
1   morot
ca 300 g  skivat stekfläsk
1 msk  olja
peppar
2 dl  matlagningsgrädde
3 dl  mjölk
2 tsk  majsstärkelse
1 msk  senap
salt

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd grädde och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Smaka gärna av såsen med lite dragon eller rosmarin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
19 personer har röstat

Kommentarer

Jag använde inte blomkål och la till en skvätt balsamvinäger och det blev jättegott.

Maria

2023-02-01

Hade ingen blomkål, men det var gott utan. Både sambon och jag tog om för det var så gott! //Katarina

Katarina

2022-11-26

Funkar bra som basrecept, man kan experimentera lite med kryddor och andra grönsaker för extra smak

Ellinor

2022-10-18

Näringsvärde per portion

Energi3211 KJ / 767 kCal
Fett46 g
Salt3 g
Kolhydrater62 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Chorizopasta med oliver      
Betyg 3.4 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tagliatelle med paprikakräm och skinka
Betyg 3.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfärssås med pasta och tomater
Betyg 3.9 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med salsicciafärs och oliver
Betyg 2.8 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortellini i krämig ostsås och broccoli
Betyg 2.9 av 5.
72 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta ”tortiglioni” med ost- och skinksås
Betyg 3.4 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga