Krämig pasta med kycklingbacon och tomat

Betyg 4.2 av 5.
51 personer har röstat
4Klimatsmart
Krämig pasta med kycklingbacon och tomat

Gott, snabblagat och färgsprakande! Kvällens middag är en smarrig pasta med knaperstekt bacon, krispiga haricot verts och en ljuvligt krämig sås på grädde, tomatpuré, vitlök och persilja. De små körsbärstomaterna vänds ner på slutet och lyfter rätten ytterligare. Detta kanske är en blivande barnfavorit?

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2016

Krämig pasta med kycklingbacon och tomat

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna gnocchi)
150 g  haricots verts (bönor)
300 g  kycklingbacon
1 msk  olja
salt och peppar
1 dl  hackad gul lök
2   vitlöksklyftor
1 dl  mjölk
2 dl  vispgrädde
1 msk  tomatpuré
250 g  körsbärstomater
1/2   kruka persilja

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd mjölk och grädde utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
51 personer har röstat

Kommentarer

Jag tog 140g vanlig bacon och 400g kycklingfilé i strimlor. För att minska på fetthalten tog jag 1 dl vispgrädde och 2 dl mjölk. Det blev jättebra.

Bo arne

2022-12-22

Detta var riktigt gott och enkelt. Jag hade endast 200g kycklingbacon så jag stekte med ett paket vanlig bacon vilket blev riktigt gott. Tänk bara på att ha mindre salt. Använde 3 dl matgrädde istället för 2 dl vispgrädde och 1 dl mjölk. Blev lyckat.

Birgitta

2017-08-18

Supergott och enkelt att laga! Perfekt vardagsrätt. Kycklingbacon passade jättebra i såsen.

Felicia

2017-01-18

Näringsvärde per portion

Energi2622 KJ / 624 kCal
Fett30 g
Salt4 g
Kolhydrater61 g
Protein24 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling med tacomos
Betyg 1.6 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gräddig pasta med kalkonbacon
Betyg 4.2 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med najadlax och kronärtskockstapenade
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt kyckling med balsamvinägersås
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Teriyakinudlar med ägg
Betyg 3.7 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Girasole med ricotta och tomat- och ruccolasallad
Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga