Krämig pasta med kalkon och oregano

Name: Krämig pasta med kalkon och oregano
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner pasta (gärna tagliatelle); 250 g broccoli; 1 rödlök; 1 msk olja; 1 vitlöksklyfta; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 1/2 dl mjölk; 1 tsk majsstärkelse; 1 kycklingbuljongtärning; 1/2 förp färsk oregano (à 20 g); 240 g rökt skivad kalkon; salt; peppar

Under 15 min 13 ingredienser Enkel

Pasta är både snabbt och gott, men framförallt en tacksam vardagsrätt som kan innehålla lite vad som helst - som till exempel rökt skivad kalkon, ett pålägg många redan har i kylen. Tillsammans med lite matlagningsgrädde, oregano och rödlök har du fixat en god middagsfavorit.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2022

Ingredienser

4 portioner

4 portioner pasta (gärna tagliatelle)

250 g broccoli

1 rödlök

1 msk olja

1 vitlöksklyfta

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 1/2 dl mjölk

1 tsk majsstärkelse

1 kycklingbuljongtärning

1/2 förp färsk oregano (à 20 g)

240 g rökt skivad kalkon

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och skär broccolin i mindre bitar och låt den koka tillsammans med pastan när det återstår 4 minuter av koktiden.

00:04:00

Skala och skiva löken och stek den i oljan i en stekpanna. Pressa i vitlöken.

Rör ner grädde och mjölk blandat med majsstärkelsen i pannan. Smula i buljongtärningen och låt sjuda någon minut.

Hacka oreganon och strimla kalkonen och vänd ner i såsen. Smaka av med salt och peppar.

Servera pastan med sås och broccoli.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

😂😂😂 Mia, vilken världsförbättrare du är! Tack för de insiktsfulla orden- hoppas du får vila nu😉. Bra recept på det hela!

Per christian

2025-07-14

meningen med hela det här och de flesta andra recept på större företags hemsidor ÄR generellt ganska snålt kryddade JUST FÖR ATT ALLA SKA KUNNA ÄTA DET, även väldigt små barn, och äldre människor, eller människor med känsliga magar osv. Dvs MAN FÅR TÄNKA LITE SJÄLV, SMAKAR NI INTE AV PÅ MATEN NI LAGAR INNAN NI SERVERAR DEN? Tänk lite längre än näsan räcker Personligen, och jag är ganska säker på att många håller med mig här - ATT MAN SMAKAR AV PÅ SIN MAT OCH TILLSÄTTER ALLTID MER ELLER MINDRE KRYDDA OAVSETT VAD RECEPTEN SÄGER! Enkelriktade, tråkiga, lata, tröga jäkla människor. Upphör aldrig att bli förvånad …. Och att lämna sånna här negativa kommentarer sprider bara negativ energi bland alla som kommer in här för inspiration och motivation! Konstruktiv kritik I ALL ÄRA! Men det mesta ”konstruktiva kritiken” jag läser här från folk, (ORÄKNELIGA GÅNGER T.O.M. jag skäms över att vara människa när jag ser allas skitsnack här!) är rent och skärt GNÄLL och GNÄLL och ännu mer gnäll! Väx upp och/eller börja bete er därefter!

Mia

2025-06-22

Tyckte om det! Enkel vardagsmat. La till lite pesto o soltorkade tomater jag hade hemma

Louise

2022-05-12

Energi2136 KJ / 511 kCal

Fett16 g

Salt4 g

Kolhydrater61 g

Protein26 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.