Pizza med kalkon och vitkål

Name: Pizza med kalkon och vitkål
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tomater; 2 förp pizzakit inkl tomatsås (à 600 g); 200 g tunna skivor rökt kalkon; 150 g riven ost; 1 msk torkad oregano; ca 300 g vitkål; 1 tsk salladskrydda; 1 msk olja; 2 tsk vitvinsvinäger; ev salt

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Pizza är alltid gott, även en helt vanlig vardag. Gör din egen enkelt med ett färdigt pizzakit, rökt kalkon och riven ost. Medan pizzan gräddas i ugnen strimlar du vitkål och gör en snabb, hemgjord pizzasallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2024

Ingredienser

4 portioner

3 tomater

2 förp pizzakit inkl tomatsås (à 600 g)

200 g tunna skivor rökt kalkon

150 g riven ost

1 msk torkad oregano

Vitkålssallad

ca 300 g vitkål

1 tsk salladskrydda

1 msk olja

2 tsk vitvinsvinäger

salt

För alla

Gör så här

Sätt på ugnen enligt anvisningen på pizzaförpackningen.

Skär tomaterna i skivor.

Rulla ut pizzadegarna på plåtar med bakplåtspapperet.

Bred på tomatsåsen som följer med i pizzakitet. Fördela kalkon och tomater på degarna. Toppa med ost och oregano.

Grädda pizzorna mitt i ugnen ca 15 minuter.

Vitkålssallad: Strimla vitkålen tunt med mandolin eller osthyvel. Blanda med salladskrydda, olja och vinäger. Smaka eventuellt av med salt. Låt stå en stund och rör runt då och då.

Servera pizzan med vitkålssalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Läser i kommentar från 2023 att ni ökat på mängden ost från 150g, efter synpunkter om att det var för lite. Men nu är det äter 150g ost i receptet.

Elisabeth

2024-05-05

Snålt med 150g ost på två pizzor. Vi hade på extra!

Sara

2024-02-13

Alldeles förlite ost. Annars ok

Jonna

2023-05-02

Tack Jonna och ni andra som kommenterat mängden ost. Vi har nu uppdaterat receptet med mer ost. Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2024-01-24

Energi3548 KJ / 846 kCal

Fett29 g

Salt2.4 g

Kolhydrater101 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.