Hoppa till sidans innehåll
UNDER 30 MIN | Medel

Pasta med kalkon och kapris

Pasta med kalkon och kapris är en lättlagad pastarätt med fina smaker av lök, broccoli, persilja, kapris och rökt kalkon. Crème fraiche ger pastan en härligt krämig konsistens och denna trevliga vardagsrätt kan avnjutas när som helst i veckan.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 16, 2013
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt broccolin koka med när det återstår ca 3 minuter av pastans koktid.
  2. Skala och strimla lök och vitlök tunt. Fräs det i oljan i en stor panna. Vänd ner crème fraichen och dra av från värmen.
  3. Blanda pasta och broccoli med crème fraichen. Vänd ner persilja och kapris. Smaka av med salt och peppar.
  4. Strimla kalkonen.
  5. Servera pastan med kalkon.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port pasta, gärna tagliatelle
  • 300 g broccoli
  • 1 rödlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk olja
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 2 msk hackad persilja
  • 3 msk kapris
  • salt och peppar
  • 300 g skivad rökt kalkon
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2114 kJ / 506 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer