Krämig pasta med kalkon och basilika

37
6 Klimatsmart
Krämig pasta med kalkon och basilika

Pasta är både snabbt och gott, men framförallt en tacksam vardagsrätt som kan innehålla lite vad som helst - som till exempel rökt skivad kalkon, ett pålägg många redan har i kylen. Tillsammans med lite matlagningsgrädde, basilika och rödlök har du fixat en god och krämig kalkonpasta på 15 minuter.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2018

Krämig pasta med kalkon och basilika

Ingredienser

4 portioner
4
portioner pasta (gärna tagliatelle)
250 g
broccoli
1
rödlök
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
1
kruka basilika
240 g
rökt skivad kalkon

Att ha hemma

1 msk
olja
-
salt
-
peppar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Klimatanpassa

Visste du att var fjärde matkasse som bärs hem hamnar i soporna. Så släng inte broccolistammen för den är minst lika god som buketterna, och utgör en betydande del av hela grönsaken så skiva ner den tunt och koka med buketterna. Då bidrar du till minskat svinn och ett bättre klimat.

Gör så här

Tips

Smaksätt såsen med pressad vitlök och tapenad soltorkad tomat eller pesto.

Vad tyckte du om receptet?

37

Kommentarer

Carl

2021-02-24

Enkelt, prisvärt och jättegott! Dessutom gick blixtsnabbt att laga maten.

Jeanette

2020-11-02

Jättegott, enkelt och snabbt

Elin

2020-10-21

Smakade ljuvligt om man adderar pesto rosso, vitlök samt grönsaksbuljong!

Näringsvärde per portion

Energi 1914 KJ / 459 kCal
Fett 15 g
Salt 4.36 g
Kolhydrater 55 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept