Krämig pasta med kalkon och oregano

Betyg 4 av 5.
58 personer har röstat
13Klimatsmart
Krämig pasta med kalkon och oregano

Pasta är både snabbt och gott, men framförallt en tacksam vardagsrätt som kan innehålla lite vad som helst - som till exempel rökt skivad kalkon, ett pålägg många redan har i kylen. Tillsammans med lite matlagningsgrädde, oregano och rödlök har du fixat en god middagsfavorit.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2022

Krämig pasta med kalkon och oregano

Ingredienser

4 portioner
4   portioner pasta (gärna tagliatelle)
250 g  broccoli
1   rödlök
1 msk  olja
1   vitlöksklyfta
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 1/2 dl  mjölk
1 tsk  majsstärkelse
1   kycklingbuljongtärning
1/2   förp färsk oregano (à 20 g)
240 g  rökt skivad kalkon
salt
peppar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Klimatanpassa

Visste du att var fjärde matkasse som bärs hem hamnar i soporna. Så släng inte broccolistammen för den är minst lika god som buketterna, och utgör en betydande del av hela grönsaken så skiva ner den tunt och koka med buketterna. Då bidrar du till minskat svinn och ett bättre klimat.

Gör så här

Tips

Smaksätt såsen med pressad vitlök och tapenad soltorkad tomat eller pesto.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
58 personer har röstat

Kommentarer

Tyckte om det! Enkel vardagsmat. La till lite pesto o soltorkade tomater jag hade hemma

Louise

2022-05-12

Väldigt tråkigt recept och det smakade inte bra alls med rödlöken skivad i. Antar att det skulle smaka bättre med gul lök, men inget vi lagar igen.

Katia

2022-03-13

Men vad är det här? Det här är ju inte samma recept som innan när det var basilika i. Ganska säker på att det tex inte var majsstärkelse i heller och såklart inte oregano utan basilika. Ska ni ändra receptet så kan ni väl behålla det gamla och skapa isåfall en ny. Nu blev det ngt helt annat och enligt mig inte på långa vägar lika gott.

Maria

2022-03-06

Näringsvärde per portion

Energi2136 KJ / 511 kCal
Fett16 g
Salt4 g
Kolhydrater61 g
Protein26 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med tomatsås och rökt kalkon
Betyg 4 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pizza med kalkon och vitkål
Betyg 3.9 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Paj med kalkon och majs
Betyg 3.3 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsstekt kalkon från Tomte-Lilla
Betyg 3.4 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pasta med kalkon och kapris
Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kalkonpasta med citron och kapris
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga