Krämig pasta med fetaost och rucola
Vi kan ju aldrig ha en matvecka utan en pastarätt! Så här kommer en med krämig sås gjord på en fetaost- och soltorkad tomatbaserad crème fraiche. I denna vänds sojabönor och smulad fetaost ned. Den peppriga rucolan tillför båda färg och smak till rätten!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2025
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2153 KJ / 515 kCal
Fett22 g
Salt2 g
Kolhydrater53 g
Protein22 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
7 stAlexandra
Helt okej. Glad ni bytt ut dom evinnerliga sojabönorna mot svenska små ärtor
Linda
Supergott! Jag improviserade lite här o var, har exempelvis ingen vitlökspress eller våg och körde på ögonmått och hittade inte sojabönor i butiken så det blev lite grön paprika istället, men trots allt det så blev det gott! Svårt att göra fel skulle jag säga 😅. Tack för inspirationen! Det går ju lätt att lägga till kyckling eller liknande om man inte vill ha det vegetariskt, men jag tyckte det var gott som det var och fick rester för några dagar 👍🏼.
Sabine
Instead of soybeans I recommend soltorkade tomater and fresh tomatoes.
Hanna
Det var bra smak i det hela. Hade i guornfile istället för sojabönor då jag inte gillar det. Det blev super, dock väldigt lite mat om man följer receptet mått
Per
Gott och enkelt Men alldeles för små portioner
Christina
Jättegott ihop med fetaosten! Lite för lite mat bara.
Sofie
Super gott! Jag la ner lite soltorkade tomater i också. Det förhöjde smaken ytterligare.