Krämig paprikakyckling med potatisgnocchi

5
0
Krämig paprikakyckling med potatisgnocchi

En väldigt snabblagad och smakrik paprikakyckling som serveras med lena gnocchis och en smakrik sås gjord på röd paprikapesto och grädde. Pricken över i:et är bladspenaten som både är nyttig och vacker. Smaklig måltid!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2016

Krämig paprikakyckling med potatisgnocchi

Ingredienser

2 portioner
300 g
strimlad kycklingfilé
1 tsk
olja
-
salt och peppar
1/2 dl
vispgrädde
1 dl
paprikapesto
1
röd paprika
2
port potatisgnocchi
65 g
spenat

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos och mjölkprotein. Gnocchin kan innehålla spår av ägg.

Gör så här

Tips

Stek den kokta gnocchin i lite olivolja tills den blir gyllenbrun och krispig.

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3396 KJ / 806 kCal
Fett 32.2 g
Salt 3.01 g
Kolhydrater 78.1 g
Protein 48.8 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept