Krämig kycklinggryta med apelsin

37
8
Krämig kycklinggryta med apelsin

Att smaksätta med apelsin är verkligen en hit, och särskilt i denna kycklinggryta. Tillsammans med rödlöken, sojan, grädden och buljongen kokas kycklingen färdig innan den serveras ihop med ris och stekt broccoli!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2021

Krämig kycklinggryta med apelsin

Ingredienser

4 portioner
250 g
broccoli
1
rödlök
4
kycklingfiléer
1
apelsin
2 1/2 dl
matlagningsgrädde

Att ha hemma

4
port ris
2 tsk
olja
-
salt
-
peppar
2 dl
mjölk
2 tsk
majsstärkelse
2 msk
japansk soja
1
kycklingbuljongtärning
1/2 tsk
rosmarin

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Under 30 minuter

Gör så här

Tips

Riv det yttersta skalet av apelsinen och smaksätt såsen med.

Vad tyckte du om receptet?

37

Kommentarer

Katarina

12/26/2020

Jättegod smak på såsen! Tog lite extra matlagningsgrädde i stället för mjöl och maizena så blev det extra krämigt. Tog franska örter i stället för rosmarin och grön sparris i stället för broccoli, plus en klick honung.

Angelica

10/21/2020

Tyckte de vart supergott! Smaken av apelsin kom i eftersmaken och rosmarinen var pricken över i:et! Hade i lite creme fraiche också.

Sandra

10/14/2020

Jag tyckte att det blev godare med creme fraich plus grädden istället för mjölk och mer av peppar och salt och jag hade i franska torkade örter på kryddburk vilket lyfte hela rätten

Näringsvärde per portion

Energi 2376 KJ / 567 kCal
Fett 16 g
Salt 3.1 g
Kolhydrater 62 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept