Krämig kycklinggryta med apelsin

Betyg 4.2 av 5.
155 personer har röstat
39
Krämig kycklinggryta med apelsin

Att smaksätta med apelsin är verkligen en hit, och särskilt i denna kycklinggryta. Tillsammans med mjölk, crème fraiche och smulad buljongtärning kokas kycklingen färdig innan den serveras ihop med ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2024

Krämig kycklinggryta med apelsin

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn
640 g  kycklingfilé
2 tsk  olja
1   apelsin (saften)
1 dl  mjölk
2 dl  lätt crème fraiche tomat & basilika
1   kycklingbuljongtärning
100 g  spenat
salt
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och creme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och creme fraiche mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Receptet har uppdaterats mars 2022.

Gör så här

Tips

Riv det yttersta skalet av apelsinen och smaksätt såsen med.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
155 personer har röstat

Kommentarer

Mycket god smak på såsen, mums! Tog två apelsiners saft som någon tipsat om innan, det behövdes. Men snälla kan vi sluta få boil in bag ris i matkassen, det är bara kladdigt å varmt att få ur riset ur påsen. Inget smidigare alls enligt mig!

Anna

2024-01-14

Hej Anna! Ett tips till riset är att klippa upp rispåsarna och häll ner riset i lika mycket vatten som du kokar pasta i och sen hälla av riset i en sil. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-01-22

Den var god. Fast den med broccoli, rödlök mm var godare

Gun

2024-01-13

Mycket gott! Hade i saft från sammanlagt 1,5 apelsiner samt 2 morötter och 1 broccoli.

Claudia

2024-01-05

Näringsvärde per portion

Energi2365 KJ / 564 kCal
Fett19 g
Salt3 g
Kolhydrater52 g
Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Apelsin- och spenatfisk
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling i senaps- och apelsinsås med rotselleripuré
Betyg 4.5 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Smoothie med blåbär och dold spenat
Betyg 4.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Spenat- och ostpaj med kikärter
Betyg 2.9 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig pasta med kalkon och oregano
Betyg 4 av 5.
58 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Timjanstekt kyckling med brysselkål och senapssås
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga