Vem gillar inte morötter? Här har vi en riktigt enkel morotssoppa att sno ihop. Skala, koka, mixa – klart! Smaka gärna av soppan med mer sambal oelek, spiskummin, paprikapulver och oregano för lite tacokänsla. Servera tillsammans med tunnbröd och färskost.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
50 2020
Kontrollera noga innehållet i buljongen och i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Camilla
2022-02-05Enkel med få ingredienser! Snabb att laga! Och så god att äta!
Mercedes
2022-01-13Mycket enkel och god soppa omtyckt av både stora och små. En familjefavorit
Bo arne
2021-12-13Lägg till några skivor rökt skinka eller rökt renkött i tunnbrödsrullen så blir det ännu godare.