Krämig kycklingpasta med Västerbottensost

113
1
Krämig kycklingpasta med Västerbottensost

Här är en riktigt god och krämig pastarätt. Tycker du dessutom om Västerbottenost är det här en kycklingpasta för dig. Kycklingen bryns med lök och vitlök och får smak av cayennepeppar. Grädde och en klick tomatpuré gör kycklingen krämig och god innan den serveras med pasta och riven västerbottenost.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2016

Krämig kycklingpasta med Västerbottensost

Ingredienser

4 portioner
4
port spaghetti
2
schalottenlökar
1
vitlöksklyfta
600 g
tunnskivad kyckling
2 msk
olivolja
1 tsk
salt
2 krm
cayennepeppar
2 dl
vitt matlagningsvin
2 1/2 dl
vispgrädde
2 msk
tomatpuré
1
zucchini
3
plommontomater
1/2
kruka persilja
1 dl
riven Västerbottensost

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

113

Kommentar

Anette

2016-03-23

Jättegott! Spetsade dock till den med en halv kycklingbuljongtärning för det var lite för lite smak.

Näringsvärde per portion

Energi 3212 KJ / 768 kCal
Fett 37.8 g
Salt 2.81 g
Kolhydrater 54.6 g
Protein 46.8 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept