Tagliatelle med Västerbottensost och kantareller
Krämig tagliatelle med Västerbottensost, vitlök, kantareller och dill tackar väl ingen nej till. Det här är en enkel recept där du bara steker svampen i smör, tillsätter vitlök och sedan grädde och pastavatten. Rör ned tagliatelle och ost och toppa med dill - maten är serverad!
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2018
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2918 KJ / 697 kCal
Fett32 g
Salt1.05 g
Kolhydrater77 g
Protein22 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Tunnbrödschips med Västerbottensost
- Svamptoast med timjan
- krustader fyllda med ostkräm och stekta kantareller toppade med gräslök.
- Pappardelle med grönkål och kantareller
- En hel pajform med gräddad kantarell- och baconpaj.
- En gräddad kantarellpaj med en bit urskuren som ligger på en tårtspade.
Kommentarer
(7)M
Mitra
Gott blev det med grädde, smör och ost. Hade inte västerbottenost och tog parmesan i stället. Det blev mäktigt, inget att rekommendera till bantare. Dillen är ett måste.
H
Håkan
Vad är det för jubelidiot som har kommit på att blandat i DILL i rätten. Förstörde alla andra smaker totalt.
H
Helena
Tillagade denna rätt med viss modifikation. Hade inte alla ingredienser. Resultatet blev mycket bra och mycket gott... Ersatte grädde med fet kokosmjölk, Västerbottenost fick bli en vanlig hårdost, hade i lite bacon samt mer vitlök. Använde torkad dill. Tillsatte ett krm torkad salvia och spagettikrydda. Njam, njam, njam.
J
Johann
Följde receptet på pricken och det blev supergott! Enklare matlagning är svår att hitta.
M
Mitra
Jag blandade i bacon och mer vitlök, det blev sååååå gott!!!
A
Anu
En av de bästa pastarätterna i världen! Utan tvekan! Vi fräste först 80 gr Zeta Pancetta (vi gjorde pastan för 2 personer), sedan kantarellerna, sedan vitök, smör, salt, peppar, Creole seasoning, sedan vispgrädde, och Västerbottensost. För servering lite mer svart peppar, Västerbottensost och dill!!!! Till det drack vi en god kall lager.
E
Emma
Det smakade ingenting. Jag hade dubbel Västerbottenost och vitlök, men ändå försvann smakerna totalt. Fick genomlida fem matlådor med denna rätt som blev långt över 4 portioner. Kommer inte göra detta igen.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.