Krämig kycklingpasta med curry

45
3
Krämig kycklingpasta med curry

En krämig pastarätt – ja tack! Lök och kyckling steks ihop innan de får sällskap av tomatpuré, grädde, mango chutney och curry. Små söta majskorn vänds ned i grytan mot slutet och denna krämiga pastasås äts ihop med nykokt pasta. Smaklig måltid!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2019

Krämig kycklingpasta med curry

Ingredienser

4 portioner
1
gul lök
640 g
kycklingfilé
4
port pasta (gärna castenelle)
2 tsk
olja
-
salt
-
peppar
2 tsk
curry
1 msk
tomatpuré
2 1/2 dl
vispgrädde
1 dl
mango chutney
1 dl
mjölk
1 1/2 msk
majsstärkelse
150 g
majskorn

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Krydda såsen med 1 msk fryst ört som tex gräslök eller basilika (för 4 port). Eller lite röd currypasta.

Vad tyckte du om receptet?

45

Kommentarer

Felonah

2021-04-28

Åhhh va gott den blev barnen tyckte om jätte mycket ❤️

Marielle

2020-09-25

Tog 3/4 dl chutney och saltade lite extra vilket balanserade sötman riktigt bra. Smakade fantastiskt gott!

Ludvig

2020-06-26

Alldeles för söt, ta max 1/2dl mango chutney!

Näringsvärde per portion

Energi 3427 KJ / 816 kCal
Fett 33 g
Salt 2 g
Kolhydrater 78 g
Protein 49 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept