Krämig kycklingpasta med curry

Betyg 4.1 av 5.
75 personer har röstat
8
Krämig kycklingpasta med curry

En krämig pastarätt – ja tack! Lök och kyckling steks ihop innan de får sällskap av tomatpuré, grädde, mango chutney och curry. Små söta majskorn vänds ned i grytan mot slutet och denna krämiga pastasås äts ihop med nykokt pasta. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2019

Krämig kycklingpasta med curry

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
640 g  kycklingfilé
4   port pasta (gärna castenelle)
2 tsk  olja
salt
peppar
2 tsk  curry
1 msk  tomatpuré
2 1/2 dl  vispgrädde
1 dl  mango chutney
1 dl  mjölk
1 1/2 msk  majsstärkelse
150 g  majskorn

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Krydda såsen med 1 msk fryst ört som tex gräslök eller basilika (för 4 port). Eller lite röd currypasta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
75 personer har röstat

Kommentarer

Skitgott. Stekte ett paket bacon och hade i. Ingen chutney hemma så då blev det tacosås (+lite ketchup för sötman) istället. Funkade de med

Caroline

2024-02-12

Gott tyckte alla i familjen! Använde mjölkfria produkter. Äggnudlar kokade i kycklingbuljong istället för pasta. Lite gurkmeja för färgens skull.

Theodoros

2023-08-24

Helt okej rätt.

Niklas

2023-08-22

Näringsvärde per portion

Energi3427 KJ / 816 kCal
Fett33 g
Salt2 g
Kolhydrater78 g
Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinggryta med majs och tomat
Betyg 2.8 av 5.
305 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinggryta med majs
Betyg 3.5 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mango- & majssalsa
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Basmatirispanna med räkor och mango chutney
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastapytt
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt karré med currystuvad potatis
Betyg 3.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga