Omelett med brysselkål och mango chutnesås
Brysselkål i ugnsomelett kan bli din nya omelettfavorit. Servera gärna brysselkålsomeletten med en god sås av mango chutney och yoghurt.
Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
500 g brysselkål
2 msk olja
2 tsk curry
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
10 ägg
1 dl vatten
2 msk hackad persilja
1/2 dl mango chutney
2 dl matlagningsyoghurt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer