En krämig och smakrik gryta. Kycklinggrytor passar utmärkt mitt i veckan då de inte behöver koka länge. Såsen gör du av grädde och mango chutney, med en sting av hetta från sambal oelek. Gurkstavar blir ett krispigt tillbehör.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Läs noga ingrediensförteckningen på mango chutney. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.
Kycklinggryta med majs och tomat
Kyckling med chutneyyoghurt
Kyckling med mango chutney och ris
Chicken nuggets med mango chutneydipp