Krämig kycklinggryta med ris

Name: Krämig kycklinggryta med ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller havreris; 1 rödlök; 600 g strimlad kycklingfilé; 1 msk olja; salt; peppar; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 kycklingbuljongtärning; 1/2 dl chilisås; 1 dl mjölk; 1 tsk torkad timjan; 250 g körsbärstomater

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Sugen på en krämig kycklinggryta? Vilken tur, för det är precis det som serveras ikväll! Förutom kyckling och matlagningsgrädde så består denna gryta även av rödlök och körsbärstomater, som får koka i såsen som är smaksatt med både chilisås och timjan. Smaklig spis önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller havreris

1 rödlök

600 g strimlad kycklingfilé

1 msk olja

salt

peppar

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 kycklingbuljongtärning

1/2 dl chilisås

1 dl mjölk

1 tsk torkad timjan

250 g körsbärstomater

För alla

Kontrollera noga innehållet i chilisåsen och buljongtärningen.
Fri från gluten och ägg (om ris väljs).
Gör laktosfri: byt ut grädde och mjölk mot laktosfria ersättningsprodukter.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skär löken i stora klyftor.

Stek lök och kyckling i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.

Rör i grädde, chilisås, smulad buljongtärning, mjölk och timjan. Låt sjuda i ca 5 minuter.

Dela tomaterna.

Servera grytan med ris och tomater.

Tips

För mer hetta, smaka av grytan med chilipulver.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Gott gott

2023-03-01

Riktigt gott

Anette

2023-02-22

Mycket gott!

Sandra

2023-01-25

Näringsvärde per portion

Energi2329 KJ / 557 kCal

Fett16 g

Salt2 g

Kolhydrater57 g

Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig pasta pesto med vitlöksstekt kyckling

Kycklingpasta med basilikapesto

Asiatiska kycklingköttbullar i röd curry med kokosris

Kycklingfajitas

Carbonara med kycklingbacon och parmesanost

Pepparkakor med parmaskinka och ostkräm

Tomat Vardag Kyckling Snabba recept Huvudrätt Lättlagad mat