Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater

Name: Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller couscous; 600 - ca 700 g kycklingfilé eller kycklinginnerfilé; 1 msk olja; salt; peppar; 1 vitlöksklyfta; 2 dl crème fraiche (gärna fetaost och soltorkad tomat); 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond); 1 förp soltorkade tomater (à 200 g); 250 g gröna ärtor eller 150 g sockerärtor (för 4 port)

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

En supegod och enkel kycklinggryta som går fort att tillaga. Stek kycklingen tills den har en perfekt innertemperatur, tillsätt crème fraiche, buljong och soltorkade tomater för att få den mustiga och goda smaken. Servera kycklinggrytan med ris och sockerärtor. Världens bästa kycklingrecept!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2025

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller couscous

ca 600 - 700 g kycklingfilé eller kycklinginnerfilé

1 msk olja

salt

peppar

1 vitlöksklyfta

2 dl crème fraiche (gärna fetaost och soltorkad tomat)

2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)

1 förp soltorkade tomater (à 200 g)

250 g gröna ärtor eller 150 g sockerärtor (för 4 port)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina kycklingen om fryst används.

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Strimla kycklingen och stek den i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Sänk värmen, pressa i vitlöken och häll i crème fraiche och buljong.

Strimla tomaterna och rör ner i grytan och sjud ca 5 minuter.

00:05:00

Koka ärtorna i saltat vatten enligt anvisningen på förpackningen eller sockerärtorna i ca 2 minuter.

00:02:00

Servera grytan med ris och ärtor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Super gott ! La två färska röda chili att hetsa upp smak ! Blev jätte super !

Bohui

2025-07-09

Fastnade för receptet direkt! Valde kycklinglårfiléer ca 700 gr, petade ned ca 100 gr färska champinjoner. Smakade av och mums! Jag gillar hetta, vilket gjorde att jag spetsade till det hela med chiliflakes och lite annat gott. Kan hålla med att det blev lite vattnigt, men lite mazena i, så BOM. Kommer blir smarrigt det här! Trevlig sommar!

Patric

2025-07-05

Vi tog en deciliter buljong och gjorde potatismos till. Valde även créme fraîches tomat feta. Det blev toppen.

Ann-marie

2025-06-16

Energi2451 KJ / 585 kCal

Fett13 g

Salt5.6 g

Kolhydrater63 g

Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.