Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater

En superenkel kycklinggryta som går fort att tillaga. Stek kycklingen tills den har en perfekt innertemperatur, tillsätt crème fraiche, buljong och soltorkade tomater för att få den mustiga och goda smaken. Servera kycklinggrytan med ris och sockerärtor. Världens bästa kycklingrecept!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2024

Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller couscous
ca 600 - 700 g kycklingfilé eller kycklinginnerfilé
1 msk olja
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
2 dl crème fraiche (gärna fetaost och soltorkad tomat)
2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)
1 förp soltorkade tomater (à 200 g)
250 g gröna ärtor eller 150 g sockerärtor (för 4 port)
Gör så här
00:05:00
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2451 KJ / 585 kCal
Fett13 g
Salt5.6 g
Kolhydrater63 g
Protein49 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Fantastiskt gott om man tar till lite egna kryddor i mixen!
David
2025-02-03Funkade väldigt bra att göra gryta i airfryern...
Cecilia
2025-01-19Följde receptet. Bytte bara ris till mathavre och hackade vitlöksklyftan istället för att pressa. Det blev gott. Nästa gång jag lagar rätten ska jag avvakta med att salta på kycklingen i inledningen. Bättre att salta efteråt.
Siw
2025-01-16