Krämig kycklinggryta med tomat

Name: Krämig kycklinggryta med tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1 rödlök; 3 tomater; 600 g strimlad kycklingfilé; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 msk olja; salt; peppar; 2 tsk majsstärkelse; 1/2 dl chilisås; 1 dl mjölk; 1 tsk rosmarin; 1 kycklingbuljongtärning

Under 30 min 13 ingredienser Enkel

Kyckling är en populär vardagshjälte, här i en krämig och god gryta med tomater. Fräs först kycklingen tillsammans med löken och blanda sedan ned buljong, grädde och resten av ingredienserna direkt i stekpannan. En enkel och snabblagad favorit som kommer uppskattas av hela familjen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2018

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1 rödlök

3 tomater

600 g strimlad kycklingfilé

2 1/2 dl matlagningsgrädde

Att ha hemma

1 msk olja

salt

peppar

2 tsk majsstärkelse

1/2 dl chilisås

1 dl mjölk

1 tsk rosmarin

1 kycklingbuljongtärning

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka potatisen.

Skala och skär löken i stora klyftor. Skär tomaterna i bitar.

Stek lök och kyckling i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.

Rör ut majsstärkelsen i grädden och blanda tillsammans med chilisås, mjölk, rosmarin och smulad buljongtärningen Låt koka ca 5 minuter. Vänd ner tomaterna och låt dem bli varma.

Servera grytan med potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Grytan är super. Men kommer servera med med pasta nästa gång istället.

Gustav

2024-01-27

Passar bra med potatismos istället för kokt potatis. Helt ok vardagsrätt, men inte mer än så. Vi la i ärtor när vi åt den igen och då blev den lite bättre i alla fall.

Elizabeth

2024-01-03

Snabbt, enkelt och smidigt. Bra smaker

Torbjörn

2022-07-31

Energi2205 KJ / 526 kCal

Fett16 g

Salt4.18 g

Kolhydrater50 g

Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.