Krämig fläskytterfilé med pasta och sockerärtor

Betyg 4 av 5.
43 personer har röstat
8
Krämig fläskytterfilé med pasta och sockerärtor

En hit som går hem hos både stora som små. Strimlad fläskytterfilé steks ihop med vitlök, salt och peppar, och sedan hälls lite matlagningsvin, timjan och grädde ner i pannan. Detta krämiga maträtt äts med fördel ihop med spaghetti och gröna sockerärtor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2022

Krämig fläskytterfilé med pasta och sockerärtor

Ingredienser

4 portioner
650 g  fläskytterfilé
1 msk  olja
salt
peppar
1   vitlöksklyfta
4   port pasta (gärna spaghetti)
150 g  sockerärtor
1/2   flaska vitt matlagningsvin (à 250 ml)
1 tsk  torkad timjan
1/2   kycklingbuljongtärning
2 1/2 dl  vispgrädde

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Ha gärna lite dijonsenap i såsen och red av såsen med 1/2 tsk majsstärkelse (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
43 personer har röstat

Kommentarer

Super gott! Men fick krydda rejält med salt, peppar & timjan. Barnen älskar denna rätt! Hade penne till.

Paulina

2023-02-01

Blir helt klart en ny favorit här hemma. Både

Sofia

2022-11-08

Tillsatte vitvinsvinäger och lite örtblandning och så fick ärtorna bara ta ett snabbdopp i det kokande vattnet.

Katarina

2022-10-24

Näringsvärde per portion

Energi2966 KJ / 710 kCal
Fett33 g
Salt1 g
Kolhydrater55 g
Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskytterfilé med gräddig sås och pasta
Betyg 4.4 av 5.
70 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskytterfilé med brysselkål
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskytterfilé i ugn
Betyg 4.7 av 5.
169 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Stekt fläskytterfilé med pressad potatis
Betyg 3.7 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskytterfilé med svampsås och tomatsallad
Betyg 4.3 av 5.
97 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskytterfilé i hoisinsås
Betyg 4.1 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga