Krämig fläskfilégryta med senap och basilika

5
2
Krämig fläskfilégryta med senap och basilika

En krämig gryta serveras här med smaker av dijonsenap, vitlök och basilika. De små syltlökarna adderar söta överraskningar tillsammans med syrliga tomater och kokt pasta har du kvällens middag klar!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2021

Krämig fläskfilégryta med senap och basilika

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g
fläskfilé eller fläskytterfilé
1
rödlök
1 msk
smör
1
vitlöksklyfta
-
salt
-
peppar
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
2 dl
mjölk
2 tsk
majsstärkelse
20 g
färsk basilika
1/2 msk
dijonsenap
1 dl
syltlök
4
port pasta (gärna lumaconi)
350 g
tomater (gärna vildmix)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck. Välj laktosfritt smör/matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Blanda tomaterna med lite olivolja och balsamvinäger.

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Sofia

2021-02-22

Jättegott om man dubblar mängden senap och struntar i mjölken och majsstärkelsen. 2,5 dl matgrädde räcker gott och väl till såsen

Magnus

2019-04-30

Varför går det inte att dela era recept på tex. FB?

Redaktionen ICAse

2019-05-06

Hej Magnus! Du kan dela våra recept genom att kopiera länken och skicka vidare på det sättet. Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 2497 KJ / 598 kCal
Fett 18 g
Salt 1.36 g
Kolhydrater 66 g
Protein 40 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept