Krämig fisksoppa med musslor

Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Krämig fisksoppa med musslor

En rykande het och smarrig saffransdoftande fisksoppa kommer här, lastad med godsaker som morötter, rödstrimma, blåmusslor och dill. Det är bara att äta och njuta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2023

Krämig fisksoppa med musslor

Ingredienser

4 portioner
2 morötter
1 gul lök
600 g potatis
1/2 msk rapsolja
1 vitlöksklyfta
1/2 g saffran
7 1/2 dl vatten
2 fiskbuljongtärningar
500 g passerade tomater
2 dl havrebaserad matlagningsgrädde
salt
peppar
1/2 tsk sambal oelek
250 g rödstrimma eller annan vit fisk
1 förp fryst blåmusselkött (à 200 g)
1 förp frysta sockerärtor (à 200 g)
1 förp färsk dill (à 20 g)
1 förp krutonger (à 120 g)

Gör så här

00:15:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat

Kommentar

Riktigt god soppa, kommer definitivt att göra igen! 👌

Lisa

2022-04-06

Näringsvärde per portion

Energi1839 KJ / 440 kCal
Fett12 g
Salt4 g
Kolhydrater47 g
Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskgryta med saffransaioli och baguette
Betyg 4.1 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Risotto med saffran och musslor
Betyg 2.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fiskgryta med saffran och krutonger
Betyg 4.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Havrerisotto med musslor och saffran
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Paella med kyckling och musslor
Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgryta med saffran och gräslök
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad