Fiskgryta med curry och broccoli

Name: Fiskgryta med curry och broccoli
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g alaska pollock; 900 g potatis; 250 g broccoli; 2 dl vispgrädde; 2 dl vatten; 1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond; 1 msk curry; 1 msk majsstärkelse; salt; peppar

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Den goda och matiga fiskgrytan med currysmak går snabbt att få på bordet. Du gör den av bland annat alaska pollock, vispgrädde, buljong, majsstärkelse och curry. Servera den rykande grytan med kokt potatis och krispig broccoli. Klart på under 30 minuter!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2014

Ingredienser

4 portioner

600 g alaska pollock

900 g potatis

250 g broccoli

2 dl vispgrädde

2 dl vatten

1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond

1 msk curry

1 msk majsstärkelse

salt

peppar

För alla

Gör så här

Tina fisken om det är fryst.

Skala och koka potatisen.

Skala stjälken på broccolin och skiva den. Skär resten i buketter. Koka i saltat vatten ca 4 minuter.

00:04:00

Koka upp grädde, vatten, buljongtärning och curry. Red av med majsstärkelsen utrörd i lite vatten och låt koka i några minuter.

Skär fisken i bitar och lägg ner den i såsen och låt sjuda ca 5 minuter.

00:05:00

Servera fiskgrytan med kokt potatis och broccoli.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Spicy god torsk,enkelt och lättlagat och super smarrigt!

Marie

2014-03-30

Energi2122 KJ / 508 kCal

Fett21.6 g

Salt2 g

Kolhydrater41 g

Protein33.5 g

Testa liknande recept

Ugnsbakad fisk med pepparrotsost

Fiskgryta med dill och sockerärtor

Krämig fiskgryta med saffran

Fiskgratäng med dill

Fiskgratäng med gräslök

Fiskgratäng med curry- och osttäcke

Potatisgratäng Broccolisoppa Potatis Köttgryta Hälleflundra i ugn Panerad spätta

Fiskgryta med curry och broccoli

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept