Krämig fiskgryta med saffran

Betyg 3.8 av 5.72 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Krämig fiskgryta med saffran
Under 30 min9 ingredienser Enkel

Här har du en snabbvariant av en fiskgryta med saffran. Den krämiga såsen får brinnande färg från pastasås och gyllene saffran. I med den vita fisken och servera med kokt potatis och blomkål.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2023

Krämig fiskgryta med saffran

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 förp pastasås med vitlök (à 390 g)
1 förp saffran (à 1/2 g)
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 fiskbuljongtärning
600 g alaska pollock eller sejfilé
salt
peppar
1/2 blomkålshuvud (1/2 blomkål motsvarar ca 400 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

34 st
  • T

    Thomas

    Det står både tunt skivad blomkål och kokt blomkål. Funkade bra med litet kokt blomkål. Vad gäller?

    ICA-köket

    Hej Thomas! Tack för ditt uppmärksamma öga. Vi har nu uppdaterat texten. Vänliga hälsningar Harriet

  • M

    Mee

    Gott tyckte hela familjen. Till och med bebisen som precis börjat äta och den kräsna treåringen som bara äter pasta och ketchup åt med god aptit. :)

  • H

    Helena

    Tråkigt att ni skickar pamgasius till fiskrätten. Fisk som inte är god och motsvarar inte i konsistens mot sejbeller kolja som ni skriver.

    ICA-köket

    Hej Helena! Ta gärna kontakt med vår Kundservice (https://www.ica.se/kundservice/) med synpunkter på matkassens innehåll. Hälsningar Elina

  • M

    Magnus

    Helt ok, dock så rekommenderar jag att man bara använder 1/4 av saffranet annars så tar saffranet över smaken helt å hållet.

  • J

    Jeanette

    Inte något för mig alls! Kombinationen är sådär

  • E

    Emelie

    Jag gillar den här maträtten skarpt. Den är lättlagad och smakrik. Såsen är god nog att man skulle vilja bada i den.

  • P

    Pia

    Ingen favorit faktiskt. Lär inte laga den igen :)

  • T

    Therése

    Oätligt och luktade illa. Fisk, saffran och tomatsås var ingen bra kombination.

  • T

    Torbjörn

    supergott vi serverade lite aioli till och nästa gång skall vi ta i lite fänkål

  • J

    Jenny

    Har alltid varit skeptisk mot saffran i mat, men testade nu. Och använde fond istället för buljong. Riktigt gott!

Näringsvärde per portion

Energi2042 KJ / 488 kCal
Fett13 g
Salt4 g
Kolhydrater49 g
Protein38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fiskgryta med dill och sockerärtor
    Betyg 3.7 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med curry och broccoli
    Betyg 3.3 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med ärtor och dill
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad fisk med pepparrotsost
    Betyg 3.9 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fisk i paneng curry med minimajs
    Betyg 3.7 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med dill
    Betyg 4.4 av 5.117 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaFiskgrytaEnkel billig matEnkel & nyttig matEnkla fiskreceptNyttig omelett