Krämig fiskgryta
Kvällens middag bjuder på en delikat fiskgryta där laxen får puttra med grädde, mjölk, potatis, morot och purjolök. Detta är rena, klassiska smaker som passar både stora och små. Servera grytan med nykokt potatis och krispig röd paprika, garnera med nyhackad gräslök och låt det väl smaka.
Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2521 KJ / 603 kCal
Fett28.5 g
Salt2.63 g
Kolhydrater48.5 g
Protein34.6 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Fiskgryta med lax och tomat
- Laxgryta Irmeli
- Fiskgryta med saffran och dillaioli
- Krämig laxgryta med räkor och dill
- Fiskgryta med fänkål och färsk pasta
- Den färdiga laxen ligger i en ugnsform med tomater runtom om sås och spenat i botten.
Kommentarer
(33)E
Elisabeth
Jättegod, jag smaksatte med lite hummerfond och chiliflakes och det blev super!
A
Agneta
Blev jättegod! Fräste och kokade med 5 delade potatisar. Hade bara 2 portionsbitar lax, lade till ett paket Alaska Pollock, en liten gul lök och lite stjälkselleri. Saltade fisken innan. Smaksatte med dill och gräslök.
A
Anna
Min 1åring älskar denna grytan! Perfekt barnfamiljs-mat då den inte är stark
C
Carina
Det var ganska gott men lite smaklöst. Kändes som att det saknades något.
L
Liz
Tog 2 st vitlöksklyftor finhackade som jag fräste tillsammans med finstrimlade morötter o salladsärtor. Jag tog även torskryggbitar och ett gäng blåmusslor. Byte ut vatten till 1.5 dl vitt vin. 1 påse saffran. 1 krm Cayannepeppar. Detta blev fantastiskt gott.
A
Anna
Fantastiskt god fiskgryta! Tog extra morötter & purjolök, lät potatisen koka med i vätskan, la i laxen när några minuter återstod. Lite lyxig känsla då jag bytte ut vattnet mot lika mycket vitt vin & tillsatte räkor. Passar ypperligt som bjudrätt med ett glas vitt vin till👌🏼
V
Veine
Mums, mums! Dessutom rolig att laga för oss som gillar husmanskost.
V
Veine
Krämig, lagom kryddig och lättlagad! Följde receptet till punkt och pricka...
H
Helena
Mums! Hade lite curry i efter tips från tidigare kommentarer, och bytte en del av laxen mot räkor och musslor. Lagar den en tredje gång till helgen :)
O
Olivia
Tog i lite vitlök tillsammans med purjon & morötterna. Bytte ut hälften av vattnet mot vitt vin, kryddade lite extra. Serverade med kokta sockerärtor. Blev toppen gott!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.