Lax med spenat, grädde och parmesanost

Betyg 4.1 av 5.
132 personer har röstat
16
Lax med spenat, grädde och parmesanost

Den här laxen ugnsbakar du på en bädd av grädde och spenat. Toppa med parmesanost innan du ställer in den i ugnen, och servera med pressad potatis eller ris. Goda chanser att det blir en ny fiskfavorit!

Lax med spenat, grädde och parmesanost

Ingredienser

4 portioner
600 g  lax (skinn- och benfri)
150 g  bladspenat
150 g  parmesan
2 dl  matlagningsgrädde
salt
peppar
smör

Till servering

pressad potatis eller ris

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: Välj laktosfri matlagningsgrädde och laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut parmesan mot mjölkproteinfri ost. Byt ut matlagningsgrädde mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett.Recept från Norskfisk.se

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
132 personer har röstat

Kommentarer

Hade i en burk körsbärstomater med grädden samt en halv pressad citron. Behöver mkt salt och nästa gång provar jag även med buljong för lite mer smak.

Karolina

2024-02-05

Vill bara påpeka att det omöjligtvis kan vara 150g bladspenat och 150g riven parmesan på bilden. Snarare en tiondel av det. I alla fall vad gäller bladspenaten. Bilden borde bytas ut om den ska spegla detta recept. /Jan

Jan

2023-10-03

Väldigt gott och lätt att göra ger högsta betyg.-)

Martin

2023-05-14

Näringsvärde per portion

Energi2924 KJ / 698 kCal
Fett40 g
Salt2.1 g
Kolhydrater35 g
Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Laxpasta med spenat och citron
Betyg 3.4 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sås med rökt lax och sparris
Betyg 3.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Smörstekt spenat med parmesan
Betyg 4.2 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rökt laxrulle med pepparrotsost
Betyg 3.7 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt kassler med stuvad spenat
Betyg 3.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ärtsoppa med lax
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga