Krämig fiskgryta

Betyg 4.3 av 5.212 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Krämig fiskgryta
Under 45 min14 ingredienser Medel

Kvällens middag bjuder på en delikat fiskgryta där laxen får puttra med grädde, mjölk, potatis, morot och purjolök. Detta är rena, klassiska smaker som passar både stora och små. Servera grytan med nykokt potatis och krispig röd paprika, garnera med nyhackad gräslök och låt det väl smaka.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2017

Krämig fiskgryta

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
2 morötter
1/2 purjolök
1 msk olja
1 msk majsstärkelse
1 1/2 dl vispgrädde
3 dl vatten
1 fiskbuljongtärning
1 dl mjölk
1 röd paprika
4 portionsbitar lax (à 125 g)
salt
cayennepeppar
1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

28 st

  • Fantastiskt god fiskgryta! Tog extra morötter & purjolök, lät potatisen koka med i vätskan, la i laxen när några minuter återstod. Lite lyxig känsla då jag bytte ut vattnet mot lika mycket vitt vin & tillsatte räkor. Passar ypperligt som bjudrätt med ett glas vitt vin till👌🏼

    Anna

  • Mums, mums! Dessutom rolig att laga för oss som gillar husmanskost.

    Veine

  • Krämig, lagom kryddig och lättlagad! Följde receptet till punkt och pricka...

    Veine

  • Mums! Hade lite curry i efter tips från tidigare kommentarer, och bytte en del av laxen mot räkor och musslor. Lagar den en tredje gång till helgen :)

    Helena

  • Tog i lite vitlök tillsammans med purjon & morötterna. Bytte ut hälften av vattnet mot vitt vin, kryddade lite extra. Serverade med kokta sockerärtor. Blev toppen gott!

    Olivia

  • Hyfsat god men lite smaklös. Skiva i mjölig potatis så behövs ingen majsstärkelse. Lite basilika är inte fel, liksom en vitlöksklyfta och lite curry, salt och svartpeppar. /Anna-Lena

    Anna-lena

  • Gott, lättlagat och snabbt! Innan ja la i fisken lät jag det koka en stund för att morötterna skulle bli riktigt mjuka. Fick ha i mer majsstärkelse då jag anser den blev för tunn för gryta. Hade både lax och torsk i.

    Kristin

  • Mycket god och lättlagad.

    Lars

  • Lite mer grädde, lite vitt vin och det blir väldigt gott! Hans

    Hans

  • Perfekt vardagsrecept - lättlagat och snabbt med ingredienser som oftast finns hemma i kyl/frys/skafferi. Hade i både torska och lax, gjorde lite mer (tunnare) sås och hade i 1dl matlagningsvin, serverade med ris - succé även hos barnen!

    Kerstin

Näringsvärde per portion

Energi2521 KJ / 603 kCal
Fett28.5 g
Salt2.63 g
Kolhydrater48.5 g
Protein34.6 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fiskgryta med lax och tomat
    Betyg 4.5 av 5.94 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Laxgryta Irmeli
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med saffran och dillaioli
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämig laxgryta med räkor och dill
    Betyg 4.5 av 5.84 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb laxgryta med potatis
    Betyg 3.6 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LaxpastaFläskfiléFisksoppaFiskgrytaLaxgrytaLaxmiddag