Krämig fisk med ris

Name: Krämig fisk med ris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g sej; 4 port ris eller annat gryn; 1 zucchini; 1/2 purjolök; 1 msk olja; salt; peppar; 2 dl lätt crème fraiche franska örter

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Krämig fisk med ris är en lätt- och snabblagad fiskrätt av sej, zucchini, purjolök och crème fraiche franska örter. Fisken tillagas i ugn vilket gör att du får värdefull tid över till annat (som att duka fram eller diska undan). Servera den krämiga fisken med ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2013

Ingredienser

4 portioner

600 g sej

4 port ris eller annat gryn

1 zucchini

1/2 purjolök

1 msk olja

salt

peppar

2 dl lätt crème fraiche franska örter

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina sejen.

Sätt ugnen på 175°C.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär zucchinin i tärningar. Ansa och skiva purjolöken. Stek zucchinin i oljan och vänd ner purjon mot slutet och stek lite till. Salta och peppra. Blanda ner crème fraichen i grönsakerna.

Lägg sejen i en ugnssäker form. Häll över crème fraicheblandningen. Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Servera fisken med riset.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Bytte till créme fraîche Soltorkad tomat & Feta. Lite finriven Parmesan ovanpå. Blev otroligt gott
Tord sune
2024-09-14
Krydda gärna med mer av de franska örterna, lite chili eller citron. Jag lade också skivade tomater vända i olivolja överst för mer färggrannhet.
Elizabeth
2023-06-04
Dugligt snabbrecept. Jag hade 450 g fisk, kompletterade med musslor och toppade med riven ost. Annars hade det varit rätt trist.
Björn
2023-01-20
God fiskrätt. För att variera ibland så byter jag creme fraiche till annan smak.
Caroline
2021-03-15
Enkel vardagslyx. Lättlagat och smakfullt.
Tord sune
2020-10-28

Energi1874 KJ / 448 kCal

Fett11 g

Salt2.6 g

Kolhydrater51 g

Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskgryta med purjolök och saffran
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sej med majssås och limemarinerade räkor
0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sej med curry och kokosmjölk
Betyg 3.8 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Currygryta med kokosmjölk och sej
Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskgryta med zucchini och tomat
Betyg 3.5 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskgryta med tomat och smetana
Betyg 4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Squash Nyttig middag Stekt blomkål Stekt zucchini Fylld zucchini