Krämig fisk med pestogrönt

Betyg 2.8 av 5.
19 personer har röstat
1
Krämig fisk med pestogrönt

Krämig fisk som får fin smak av pestogrönt. Fisken steks färdigt i ugnen med en klick crème fraiche, salt och peppar. Ypperligt tillfälle att förbereda tillbehöret som du gör genom att tina grönsaker och blanda ned pesto. Superenkelt och gott, servera med nykokt ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2015

Krämig fisk med pestogrönt

Ingredienser

4 portioner
600 g  pangasiusfilé
4   port ris
2 dl  crème fraiche tomat/örter
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar

Pestogrönt

1/2   påse fryst grönsaksmix (à 600 g)
5 dl  vatten
1/2 tsk  salt
1/2 dl  pesto

För alla

Rätten innehåller mjölkprotein men är fri från gluten.
Gör laktosfri: kontrollera att crème fraichen är laktosfri. Kontrollera innehållet i peston, kan innehålla laktos.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym (se peston).

Gör så här

Tips

Krydda gärna crème fraichen med lite extra chilisås, torkad dill eller örtsalt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
19 personer har röstat

Kommentar

Ett Kidz day- recept som jag lagade med mitt 5-åriga barnbarn. Lätta instruktioner och 5-åringen och syskonen 11 o 9 år gillade rätten. T om broccolin m pesto uppskattades

Eva

2015-01-26

Näringsvärde per portion

Energi2079 KJ / 499 kCal
Fett16 g
Salt5.17 g
Kolhydrater56 g
Protein29 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gratinerad fisk med tomat och gräslök
Betyg 3.7 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grönsakspasta med köttbullar i pestosås
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sweet chiliwok med skinka och lime
Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med krämig sås och ris
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pestobakad spätta med citron och persiljeyoghurt
Betyg 3.2 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödspätta med ägg- och kräftsås
Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
Under 30 min att tillaga