Kotlett med krämig sås och ris

Name: Kotlett med krämig sås och ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 1/2 dl pesto soltorkad tomat; 2 dl lätt crème fraiche; salt; peppar; 250 g broccoli; 4 benfria fläskkotletter; 1 tsk torkad timjan; 1/2 msk olja

Under 30 min 9 ingredienser Medel

På kvällens meny står stekt kotlett som får sällskap på tallriken av nykokt ris, kokt broccoli och en kräm gjort på pesto och crème fraiche. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

1/2 dl pesto soltorkad tomat

2 dl lätt crème fraiche

salt

peppar

250 g broccoli

4 benfria fläskkotletter

1 tsk torkad timjan

1/2 msk olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda peston med crème fraichen och smaka av med salt och peppar.

Skär broccolin i små buketter och skala och skiva stammen. Koka broccolin i saltat vatten ca 4 minuter.

00:04:00

Krydda kotletterna med timjan, salt och peppar.

Stek kotletterna i oljan i en stekpanna, ca 4 minuter på varje sida.

00:04:00

Servera kotletterna med ris, broccoli och kräm.

Tips

Såsen kan se lite sprucken ut när man blandat den, men smaken är god ändå!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Kerstin
16 mars 2023
Gott!! Men vi kryddade på såsen med sambal och vitlök också.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2475 KJ / 591 kCal

Fett25 g

Salt1.8 g

Kolhydrater51 g

Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Parma- och pestofyllda fläskrullar
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Parma- och pestofyllda fläskrullar

Kotlett i pestogräddsås med pasta
Betyg 3.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett i pestogräddsås med pasta

Stekt kotlett med chilimajonnäs
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kotlett med chilimajonnäs

Fläskkotlett i hoisinsås med broccoli
Betyg 4.1 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fläskkotlett i hoisinsås med broccoli

Kotlett ”sweet and sour”
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett ”sweet and sour”

Fläskkotlett med mustig gräslökssås
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotlett med mustig gräslökssås

Fläskkotlett Kotlett Stekt fläsk Stekt kött Stekt kotlett Panerad kotlett