Kotlett med krämig sås och ris

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
1
Kotlett med krämig sås och ris

På kvällens meny står stekt kotlett som får sällskap på tallriken av nykokt ris, kokt broccoli och en kräm gjort på pesto och crème fraiche. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2023

Kotlett med krämig sås och ris

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
1/2 dl  pesto soltorkad tomat
2 dl  lätt crème fraiche
salt
peppar
250 g  broccoli
4   benfria fläskkotletter
1 tsk  torkad timjan
1/2 msk  olja

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri pesto. Byt ut crème fraiche mot mjökproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Tips

Såsen kan se lite sprucken ut när man blandat den, men smaken är god ändå!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Gott!! Men vi kryddade på såsen med sambal och vitlök också.

Kerstin

2023-03-16

Näringsvärde per portion

Energi2475 KJ / 591 kCal
Fett25 g
Salt1.8 g
Kolhydrater51 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Parma- och pestofyllda fläskrullar
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett i pestogräddsås med pasta
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt kotlett med chilimajonnäs
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkotlett i hoisinsås med broccoli
Betyg 4.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett ”sweet and sour”
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett i gräddsås med broccoli
Betyg 3.2 av 5.
392 personer har röstat
Under 45 min att tillaga