Krämig dillpotatis

Name: Krämig dillpotatis
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 1/2 kg färskpotatis; 150 g sockerärtor; 5 cm purjolök; 3 dl gräddfil; 1 dl majonnäs; 1 msk senap; 1 dl hackad färsk dill; 1 1/2 tsk salt; 1 tsk peppar; dillkvistar; kapris (coctailkapris)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Krämig dillpotatis är förtjusande gott och passar perfekt på buffén. Sockerärtor, purjolök och dill är smaksättare i denna goda potatissallad. Gräddfil, majonnäs och senap står för det härligt kladdiga i denna krämiga dillpotatis.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2007

Ingredienser

10 portioner

1 1/2 kg färskpotatis

150 g sockerärtor

5 cm purjolök

3 dl gräddfil

1 dl majonnäs

1 msk senap

1 dl hackad färsk dill

1 1/2 tsk salt

1 tsk peppar

Till servering

dillkvistar

kapris (coctailkapris)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka färskpotatisen i lättsaltat vatten. Låt svalna. Halvera potatisarna.

Strimla sockerärterna. Skär purjolöken i tunt.

Blanda gräddfil, majonnäs, senap, dill, salt och peppar i en bunke. Vänd i potatis, sockerärter och purjolök. Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Garnera med dillkvistar och cocktailkapris.

Servera gärna tillsammans med Ugnsbakad rosépepparlax och Salt citronhack.

Tips

Förvaras salladen kallt till nästa dag kan den bli lite torr. Tillsätt lite mjölk så blir den krämig igen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Malin
23 aug. 2009
Detta är den allra godaste potatissalladen. Perfekt på buffén eller till den smarriga rosépepparlaxen.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Våffelhjärtan med matjessill och brynt smör
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Våffelhjärtan toppade med matjessill, gräddfil, finhackad rödlök och dillvippor.

Tempurafriterad lök med rom & gräddfil
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tempurafriterad lök med rom & gräddfil

Sockersaltad torsk med avokadokräm
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Sockersaltad torsk med avokadokräm

Ansjovispaj med salladslök
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ansjovispaj med salladslök

Färskpotatissallad med korianderdressing
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färskpotatissallad med korianderdressing

Matjessill med brynt smör
Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En tallrik med krossad potatis toppad med matjessill, klickar av gräddfil, hackad rödlök, gurka och dillkvistar.

Potatisgratäng Senapssill Potatissoppa Purjolök Sill med lök Förrätt med sill