Salt citronhack

Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Salt citronhack
Över 60 min3 ingredienser Medel

Salt citronhack är en lysande smaksättare till fiskrätter. Citron, socker och salt är de tre ingredienserna. Du börjar med att skala citronerna för att sedan koka citronskalen. Resultatet är förbluffande gott.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2007

Salt citronhack

Ingredienser

10 portioner
4 citroner
2 dl socker
2 msk salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Britt

    Ska skalen kokas om tre gånger i nytt vatten eller sköljas tre gånger efter koket?

    ICA-köket

    Hej Britt! Skalen ska kokas i nytt vatten 3 gånger. Hoppas det smakar! Vänliga hälsningar Tove

  • Christina

    Väldigt gott och pricken över i ihop med rosépepparlaxen! Tipsar om att tillaga citron hacket dagen före - mer ”djup” i smaken dag 2. Gjorde som Ingela i kommentaren från 2007, silade bort spadet! Det blir en sås annars och det är inte angenämt!

  • Ingela

    Supergott till ugnsbakad rosépepparlax. Sila dock bort spadet innan servering.

  • Carl-otto

    Mycket bra komplement till Mörrumsgryta.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Karinas citrondricka
    Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varma kumquats
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fruktsallad till picknick
    Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lemon grass tea
    Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kiwisorbet
    Betyg 2.6 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bubblig lemonad
    Betyg 4 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KrabbaKokt laxCitronpannacottaKokt hummerCitron glassLaktosfri pannacotta