Grillad lax i tunnbröd med citron- och parmesankryddat färskpotatiskross

Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat
1
Grillad lax i tunnbröd med citron- och parmesankryddat färskpotatiskross

Wrap i tunnbröd med grillad lax och grovt mos av färskpotatis och gräddfil, fräscht kryddat med citron och parmesan. Toppa med sallad, gärna mangold, och bjud till vardag eller på picknicken. God matsäck till både vuxna och barn.

Grillad lax i tunnbröd med citron- och parmesankryddat färskpotatiskross

Ingredienser

4 portioner
800 g  färskpotatis
3 dl  gräddfil
flingsalt
svartpeppar
1   citron
2 msk  kapris
65 g  röda mangoldskott
1 dl  flarn av parmesan

Till servering

grillad lax gärna örtkryddad
tunnbröd

För alla

Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja). Uteslut parmesanosten. Kontrollera att brödet är mjölkfritt.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsmedlet E1105 Lysozym.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat

Kommentar

Gott! Kan rekommendera rejält med parmesan och aioli till!

Erik

2022-12-13

Näringsvärde per portion

Energi2483 KJ / 594 kCal
Fett28.2 g
Kolhydrater47.2 g
Protein35 g

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Tunnbrödswrap
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbrödsrulle med kyckling och morötter
Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Soliga tunnbrödsrullar
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbröd med makrill och gurka
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga