Rostbiff

102
7
Rostbiff

Laga rostbiff i ugn med köttermometer så får du till den sådär perfekt saftig inuti, men med en härligt välgrillad yta! Skiva köttet tunt innan servering.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2021

Rostbiff

Ingredienser

10 portioner
1 kg rostbiff
1 tsk salt
1 krm peppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Vegetariska alternativ (för 10 bufféportioner):
Rostbiffen kan ersättas med 2 paket quornfilé à 300 g eller 2 paket grillade vegetariska filéer à 300 g; följ i övrigt receptets ingredienser. Tina filéerna. Stek enligt anvisning på förpackningen.

Vad tyckte du om receptet?

102

Kommentarer

Janina

2022-01-03

Blev hur bra som helst!! Så nöjd 😍

Mikael

2020-12-02

Underbart recept🥰

Åsa

2020-11-29

Mycket bra och enkelt 67 grader blir det perfekt för oss.

Näringsvärde per portion

Energi 521 KJ / 125 kCal
Fett 3 g
Salt 1 g
Kolhydrater 0 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden