Krämig biff Stroganoff med tomatpesto

Name: Krämig biff Stroganoff med tomatpesto
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port ris eller annat gryn; 2 hjärtsallad; 1 rödlök; 1 tsk vitvinsvinäger; 1 tsk olja; 1 tsk senap; ca 300 g rostbiff; 1 tsk olja; salt; peppar; 1 dl crème fraiche; 1/2 dl mjölk; 1/2 dl tomatpesto

Under 45 min 13 ingredienser Medel

En mustig och värmande biff stroganoff på mör smakrik rostbiff, krämig crème fraiche och röd tomatpesto. Trots att denna underbara höstgryta är snabblagad smakar den som ett härligt långkok. Servera ångande varma stroganoffen i din finaste skål och njut med ris och en frisk rödlökssallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2017

Ingredienser

2 portioner

2 port ris eller annat gryn

2 hjärtsallad

1 rödlök

1 tsk vitvinsvinäger

1 tsk olja

1 tsk senap

Biff Stroganoff

ca 300 g rostbiff

1 tsk olja

salt

peppar

1 dl crème fraiche

1/2 dl mjölk

1/2 dl tomatpesto

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär salladen i bitar. Skala och skiva löken. Blanda vinäger, olja och senap och vänd runt salladen och löken i dressingen.

Biff Stroganoff: Strimla köttet och stek i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Tillsätt crème fraiche, mjölk och tomatpesto och låt allt sjuda några minuter.

Servera köttet i såsen med ris och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Första receptet jag gjort som gick snabbare än ni påstod, tog 30 min. Enkel men rätt så god. Kommer definitivt återkomma till denna 4/5
Kim
2021-03-22
Snabbt att laga och mycket gott. Vi bytte ut riset mot pasta och dubblerade mängden sås.👍
Stefan
2021-01-10

Energi3037 KJ / 725 kCal

Fett36.3 g

Salt2.06 g

Kolhydrater57.4 g

Protein41 g

Testa liknande recept

Biff Stroganoff med rostad majrova
Betyg 3.2 av 5.79 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skinkstroganoff med paprika
Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Biff Stroganoff med saltad gurka
Betyg 3.6 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostbiff
Betyg 4.3 av 5.171 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Biffsallad (Yam nuea)
Betyg 4.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Biff stroganoff Köttgryta Stroganoff Kokt falukorv Nötgryta Biff kött