En krämig biff stroganoff med bellaverde som går snabbt att tillaga och med fantastiska smaker. Löken steks i olja tillsammans med biffen innan crème fraiche, mjölk och persilja adderas för att koka ihop och de fina aromerna sprids i köket. Servera stroganoffen med pasta och bellaverde.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
19 2015
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Redaktionen
2015-05-12Hej Anna! Visst är bellaverde en smakfull broccoli! Lite sötare och lite längre stjälk än den vanliga.
Anneli
2015-05-04Himla god maträtt!! Pasta till stroganoff tänkte jag först, men det passade utmärkt då jag själv alltid har serverat ris eller potatis till. Kul att vidga vyerna... Tog hela burken med CF och mer pasta så det räckte till matlåda och utsvulten bullterrier.
Anna
2015-05-02Vad är bellaverde? Kan det vara en liten smakfull broccoli??