Korvstroganoff på kalkonkorv
Lyft din korvstroganoff till nya höjder välj kalkonkorv kryddad med vitlök och peppar. Stek korven och vänd ner pastasås med tomat och crème fraiche och du har korvstroganoffen klar på ett kick. Koka pasta och stroganoffen är klar att servera.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2023
Ingredienser
4 portioner
4 port penne (gärna fullkorn)
1 gul lök
2 förp kalkonkorv vitlök & peppar (à 330 g)
1 msk rapsolja
1 förp pastasås tomat och crème fraiche (à 400 ml)
salt
peppar
1 röd paprika
65 g röd mangold
För alla
Kontrollera noga innehållet i korven och pastasåsen.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2921 KJ / 696 kCal
Fett31 g
Salt4.2 g
Kolhydrater76 g
Protein27 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Lätt och snabbt att laga och gillades av alla i familjen.
Anna
2022-05-04