Korvstroganoff på kalkonkorv

4
1 Klimatsmart
Korvstroganoff på kalkonkorv

Lyft din korvstroganoff till nya höjder välj kalkonkorv kryddad med vitlök och peppar. Stek korven och vänd ner pastasås med tomat och crème fraiche och du har korvstroganoffen klar på ett kick. Koka pasta och stroganoffen är klar att servera.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2022

Korvstroganoff på kalkonkorv

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta (gärna penne)
1 gul lök
2 förp kalkonkorv vitlök & peppar (à 330 g)
1 msk rapsolja
1 förp pastasås tomat och crème fraiche (à 400 ml)
salt
peppar
1 röd paprika
65 g röd mangold

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven och pastasåsen.  
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Anna

2022-05-04

Lätt och snabbt att laga och gillades av alla i familjen.

Näringsvärde per portion

Energi 2921 KJ / 696 kCal
Fett 31 g
Salt 4.2 g
Kolhydrater 76 g
Protein 27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden