Krämig älgskav med ostronskivling

Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Krämig älgskav med ostronskivling

En krämig älgskav med ostronskivling låter inte så dumt, eller hur? Svampen och älgskaven steks i smör och får sällskap av lite vispgrädde och kryddor. Koka potatis till och servera med lite hjärtsallad för extra färg, smak och krispighet till rätten.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2022

Krämig älgskav med ostronskivling

Ingredienser

2 portioner
450 g potatis
150 g ostronskivling
1/2 msk smör
240 g älgskav
1 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
1/2 msk kinesisk soja
salt
peppar
1/2 förp färsk persilja (à 20 g)
1 hjärtsallad
200 g tomater (gärna piccolina)

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat

Kommentarer

Lättlagat och väl tilltaget för 2 pers. Mycket gott. Kul att steka hjärtsallad å tomaterna.

Ulla birgitta

2022-01-12

Gott

John eric

2020-03-10

Näringsvärde per portion

Energi2218 KJ / 529 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater44 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Älgfärsbullar i gräddsås med ostronskivling
Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Älgfärspannbiff i gräddsås med ostronskivling
Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostronskivling i sesambuljong med anka
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tryffelrisotto med ostronskivling och pancetta
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekt ostronskivling med vitlök och persilja
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Råstekta vaxbönor med ostronskivling och ketjap manis
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad