Kräftröra med bakadpotatis

Betyg 3 av 5.
13 personer har röstat
0
Kräftröra med bakadpotatis

Detta recept bjuder på en superenkel kräftröra med bakad potatis. Den smakrika röran består bland annat av ingredienser som kräftstjärtar, majskorn och färsk gräslök som rörs ihop med smetana. Klicka i valfri mängd i en bakpotatis och servera med en krispig sallad vid sidan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2015

Kräftröra med bakadpotatis

Ingredienser

2 portioner
2   kokta bakpotatisar

Kräftröra

360 g  kräftstjärtar
150 g  majskorn
1/2   rödlök
1/2   kruka gräslök
1 dl  smetana
1/2 tsk  sambal oelek
salt och peppar

Sallad

1   kruka krispsallad
250 g  miniplommontomater
1/2   förp sockerärtor

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Blanda gärna lite chilisås i kräftröran.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2255 KJ / 537 kCal
Fett24 g
Salt2.72 g
Kolhydrater49 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kräftbulgur
Betyg 4.4 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chilikräftor med mango och koriander
Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig tomatpasta med kräftor och dill
Betyg 3.5 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Minipajer med Västerbottensost
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krämiga kräftor i kokosmjölk
Betyg 4.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pumpasoppa med räkrullar
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga