Kräftpasta
Pasta när den är som bäst! Denna kräftpasta är krämig, enkel och supergod. Med kräftstjärtar, körsbärstomater, citron och parmesan är den perfekt som en lite lyxigare vardagsrätt eller en härlig helgmiddag.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2019
Ingredienser
4 portioner
1/2 purjolök (à ca 200 g)
1 röd chili
250 g körsbärstomater
300 g spaghetti
1 riven vitlöksklyfta
2 msk olivolja
2 dl vispgrädde
2 tsk finrivet citronskal
ca 200 g skalade kräftstjärtar
1 1/2 dl finriven parmesan
salt
svartpeppar
Vid servering
dill
Gör så här
00:05:00
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2740 KJ / 655 kCal
Fett33 g
Salt2 g
Kolhydrater60 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
52 stSka prova på tisdag 😊
Anette
Det här blev en ny favoriträtt! Så gott!
Helena
Super gott
Ebba
Vi uppskattade mycket denna pastarätt. Mycket smakrik
Rita jane
Älskar denna pasta!
Pernilla
Smakrikt och gott.
Lena
Noterar att en burk kräftstjärtar idag innehåller 170 g. La med en näve skalade räkor, blev bra. Och matlagningsgrädde funkade fint. Sammantaget bästa skaldjurspastan hittills!
Margareta
Supergott. Gick bra att byta ut grädden mot iMat 13% för de som ej tål mjölkprodukter.
Anna
Kan man byta vispgrädden till matlagningsgrädde?
Peter
Hej Peter! Det kan hända att såsen spricker av citronskalet då men då kan du bara göra så att du river citronskalet över tallriken sen så är det problemet löst! :) Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Mycket gott. Ny favorit
Sandra