Kräftpasta
Pasta när den är som bäst! Denna kräftpasta är krämig, enkel och supergod. Med kräftstjärtar, körsbärstomater, citron och parmesan är den perfekt som en lite lyxigare vardagsrätt eller en härlig helgmiddag.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2019
Ingredienser
4 portioner
1/2 purjolök (à ca 200 g)
1 röd chili
250 g körsbärstomater
300 g spaghetti
1 riven vitlöksklyfta
2 msk olivolja
2 dl vispgrädde
2 tsk finrivet citronskal
ca 200 g skalade kräftstjärtar
1 1/2 dl finriven parmesan
salt
svartpeppar
Vid servering
dill
Gör så här
00:05:00
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2740 KJ / 655 kCal
Fett33 g
Salt2 g
Kolhydrater60 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
58 stMonica
Favoritreseptet
Monica
Favoritres3ptet
Rickard
Hade i 1/2 dl vitt vin och lite hummerfond. Blev supergott! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Pia
Tillsatte lite vitt vin och en klick sambal olek. Supergott!
Anna
Favoriträtten hemma. Så himla gott.
Anna-karin
Håller med er andra som skrivit kommentarer. Hade i en slatt vitt vin från gårdagen. Har lärt mig nu att smaka av kontinuerligt. Hade hela tomater i papperstetra, det funkade lika bra.
Anette
Ska prova på tisdag 😊
Helena
Det här blev en ny favoriträtt! Så gott!
Ebba
Super gott
Rita jane
Vi uppskattade mycket denna pastarätt. Mycket smakrik